Obědy do krabičky

Co se hodí s sebou do školy a do práce, abyste si pochutnali i na obědu v krabičce? Prozradíme.

Není lehké vymyslet něco chutného na oběd, abyste si jej mohli vychutnat i ve studené formě a zároveň nejedli denně obložený sendvič. Ukážeme vám tři jednoduché recepty, které hravě obměníte!

Salát s lososem

Druhů salátu je na tisíce, stačí jen na vás, jaký zvolíte. Navíc losos je měkký a snadno se jí i za studena. 

Na rychlý salát:

  • Sůl, pepř
  • Olivový olej
  • Hořčice (dijonská)
  • Hlávkový salát, paprika, cibule

Hořčici zamícháme s olejem, osolíme, opepříme a přidáme nakrájenou cibuli. Postupně přidáme zbylé ingredience a zamícháme dohromady.

Na lososa:

  • Máslo
  • Porci lososa
  • Citron
  • Sůl

Aby losos nebyl cítit rybinou, pokapeme jej citronem a osolíme.  Pečeme na másle do změknutí (1520 minut) v troubě na 170 °C.

Plněná tortilla

Záleží na vaší chuti, čím si jí naplníte – na mexický způsob nebo třeba se salátem césar. My vám ukážeme trochu netypickou náplň – cuketovo-kuřecí.

  • 1-2 tortilly
  • Cuketu, 1 rajče
  • 1 vajíčko
  • Plátek kuřecího masa (nejlépe prsní) naložené v kari směsi
  • Sůl

Nastrouhanou cuketu a rajče podusíme do změknutí (58 minut), přidáme vajíčko a osolíme. Na pánvičce orestujeme na kostky nakrájené kuřecí maso, které jsme hodinu předem nechali odležet ve směsi z kari koření, soli a oleje. Když je maso změklé, přidáme ho k zelenině a pak plníme tortilly.

Salát s feta sýrem.

Těstovinový salát

Nejjednodušší pokrm, když pospícháte, a přesto tak lahodný! Měnit můžete nejen ingredience, ale i tvary těstovin. Na těstovinový salát doporučujeme fusilli.  Zkusíte náš řecký?

  • 100 g uvařených těstovin
  • Pár čerstvých listů bazalky
  • Černé olivy
  • Sušená rajčata
  • Olivový olej, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme al dente. Přidáme olivy, rajčata a sýr feta, který nakrájíme na krychličky. Dozdobíme nakrájenými listy bazalky. Dochutíme olivovým olejem, osolíme, opepříme a promícháme.

 

Co obědváte vy nejraději? Pochlubte se nám na našem Facebooku.

 

Foto: Simona Ježková, StudentPoint, sxc.hu (maio5)

Podobné články