Nejlepší sklenice na koktejly

Dnes vám představíme ty nejlepší sklenice na míchané nápoje, protože v předchozích článcích jsme se věnovali sklenicím na destiláty a podívali jsme se také na skleničky na víno. Koktejly představují stylový způsob, jak si vychutnat dobrý a kvalitní alkohol. Kromě těch nejlepších skleniček jsme pro vás našli také spoustu barmanských doplňků, s kterými připravíte i ty složitější koktejly raz dva.

jak vybrat sklenice na koktejly

Rádi byste se pustili do míchání koktejlů, ale nevíte, kde začít a jaké sklenice na koktejly jsou ty správné? Připravili jsme pro vás průvodce míchanými nápoji. Kromě základního rozdělení a představení různých druhů koktejlů v našem článku najdete také celou řadu lahodných receptů a inspirací. Ať už chystáte narozeninový večírek či chcete oslavit Silvestr ve velkém stylu, míchané nápoje jsou perfektní volbou.

Zwiesel Glas Stage – Stylová sklenice na long drink

Sklenice na koktejl
Highball sklenice Stage

Osvěžujícím long drinkům nejvíce sluší vysoké sklenice typu Highball. Při výběru nás nesmírně zaujala sada sklenic Stage z německé sklárny Zwiesel Glas. Objem jedné sklenky se stylovým vroubkováním činí 440 ml, což je dostatek prostoru i pro ty největší míchané nápoje. Highball sklenice Stage bez problému pojme nejen všechny tekuté ingredience, ale zbyde i dostatek místa na led či kousky ovoce.

Sklenice na koktejly jsou vyrobeny z kvalitního bezolovnatého skla. Pro vyšší pevnost a odolnost je sklo obohaceno o titan. Přípitky a občasné ťuknutí o hranu linky skleničky přežijí bez újmy. Díky titanu je také sklo mnohem odolnější vůči poškrábání. Ani mytí v myčce se nemusíte bát. I po častém používání budou sklenice Stage vypadat jako nové.

Nachtmann Tastes Good set – Sada lowball sklenic s brčky

Sklenice short drink
Lowball sklenice Nachtmann

I short drinky mohou vypadat naprosto famózně. Jen je třeba je podávat ve správné sklence. Nám se nejvíce osvědčily old fashioned sklenice Tastes Good německého výrobce Nachtmann. Na první pohled vás zaujmou honosným broušeným designem. Narozdíl od jiných broušených sklenic na whisky, zde je dekor pojat velice netradičně. V sadě najdete nejen 4 stylové lowball sklenice, ale také ekologická skleněná brčka a kartáček na jejich údržbu.

Sklenice Tastes Good vynikají nejen svým moderním a neobvyklým designem, ale také vysoce kvalitním zpracováním. Na výrobu lowball sklenic bylo použito velice odolné křišťálové sklo. Sklenky stejně jako brčka můžete s klidným svědomím mýt i v myčce na nádobí. Křišťálové sklo se v myčce nepoškrábe ani nezašedne. Objem jedné sklenice činí 345 ml a délka brčka je 15 cm.

Sklenice na Martini Charlie – Klasické Martini skleničky

skleničky na martini
Martini sklenice Charlie

Máte rádi dobrý gin? Zkuste si ho vychutnat v legendárním koktejlu Martini. Jeho přípravu zvládne každý levou zadní. Při podávání Martini je nesmírně důležité zvolit správný typ skleničky. Tento míchaný nápoj patří jedině do Martini sklenice. Perfektní volbou jsou skleničky Charlie. Unikátní kónický tvar sklenky je natolik zajímavý, že není potřeba tyto sklenice nikterak dále zdobit.

Martini skleničky stojí na vysoké a velmi štíhlé nožičce, díky níž působí opravdu elegantně. Kruhová základna je poněkud menší, než bývá zvykem například u sklenic na víno, přesto je sklenička dostatečně stabilní. Chválíme také kvalitní zpracování. Sklenice na Martini Charlie jsou vyrobeny z velice odolného křišťálového skla, které je vhodné i pro mytí v myčce.

Spiegelau Coupette – Luxusní sklenice na koktejly

Coupe sklenice na míchané nápoje
Sklenice Spiegelau Coupette

Míchaným nápojům, jež se připravují pomocí shakeru a podávají bez ledu, nejvíce sluší baňaté sklenice Coupe. Narozdíl od klasických skleniček na víno mají o poznání širší a zároveň nižší kalíšek. Velká plocha kalichu umožňuje oxidaci, díky níž alkohol lépe uvolňuje své aroma. Nízké hrdlo tuto vůni následně přivede přímo pod váš nos.

Všechny sklenky typu Coupe vypadají opravdu skvěle. Čím nás sklenice Spiegelau Perfect Serve Coupette zaujaly, je luxusní broušená stopka. Tento relativně malý detail činí z již pohledné skleničky skutečně výstavní kousek. S ohledem na vytříbený design i vyšší pořizovací cenu se tyto sklenice na koktejly mohou stát skvělým dárkem.

Rona City – Tradiční sklenice na Margaritu

margarita sklenice
Sklenice Rona City

Legendární Margarita představuje perfektní osvěžení nejen na horké letní dny. Zejména v USA se tento koktejl těší nesmírné oblibě. Jeho příprava je přitom poměrně snadná. Kromě dobré tequily budete potřebovat také vhodné sklenky. My jsme sáhli po osvědčené klasice. Sklenice na Margaritu Rona City se pyšní tradičním tvarem, jenž se vyznačuje především takzvaným dvojitým kalíškem.

Skleničky City jsou vyrobeny z vysoce odolného křišťálového skla. Díky technologii tažené nožičky se sklenky mohou pochlubit čistým, elegantním designem beze švů a spojů. Navíc potěší i krásným zvukem při přípitcích. Sklenice Rona City navíc můžete umývat i v myčce na nádobí. Kvalitní zpracování zaručuje, že sklo bude stále lesklé i po více než 1 000 mycích cyklech.

Leonardo Hurricane – Sklenice na tropické koktejly

Sklenice na pina coladu
Sklenice Leonardo Hurricane

Věděli jste, že Pina Coláda je oficiálním nápojem Portorika? Jestliže i vy nedáte dopustit na tento ananasovo-kokosový koktejl s rumem, pak si jistě zamilujete tuto sada sklenic. V balení najdete 2 stylové sklenice typu Hurricane a 2 barevná míchátka. Ta jsou vyrobená z plastu, nemusíte se tedy bát, že s nimi nedopatřením skleničku rozbijete. Kromě Pina Colády se hodí i pro podávání jiných tropických koktejlů, jako je Hurricane či Blue Hawaii.

Sklenice Leonardo Hurricane mají typický tulipánový kalich a širokou, nízkou nožičku, jež zaručuje perfektní stabilitu. Rozšířené hrdlo je jemně zbroušené a dobře se z něj pije. Skleničky jsou vyrobeny z běžného skla, které je však velice odolné proti rozbití. Objem jedné sklenice činí 450 ml a celková výška sklenky je 20 cm.

Jak vybrat sklenice na koktejly

Vybrat koktejlové sklenice možná není tak jednoduché, jak jste si mysleli. Existuje celá řada typů sklenic na míchané nápoje. Jednotlivé druhy se liší nejen svým objemem a vzhledem, ale především tím, pro jaký typ koktejlů jsou určeny. Na následujících řádcích vám představíme ty nejznámější koktejlové sklenice i nápoje, které jim sluší nejvíce.

Sklenice na long drink

Long drink představuje lahodné osvěžení, proto se těší velké oblibě zejména v letních měsících. Ale dobrý long drink si můžete vychutnat prakticky kdykoliv. A co je long drink? Jedná se o alkoholický či nealkoholický nápoj o celkovém objemu 16 až 40 cl. Valnou část objemu tvoří nealkoholické složky. Long drinky je tak možné servírovat i jako aperitiv před dobrým jídlem. Mezi nejoblíbenější long drink bezesporu patří Long Island Iced Tea, Tom Collins či populární Tequila Sunrise.

Highball sklenice jsou poměrně vysoké a štíhlé. Tento tvar nabízí dostatek prostoru pro všechny ingredience a zároveň dává vyniknout kráse koktejlů. V žádné jiné sklence byste nemohli ocenit unikátní hru barev, kterou se vyznačuje již zmiňovaný long drink Tequila Sunrise. Pokud i vás láká tento oranžovo-červený koktejl, zajímavé tipy na kvalitní tequily najdete zde.

highball sklenice
Sklenice na long drink

Sklenice na short drink

Pod pojmem short drink se skrývají menší koktejly. Svůj název získaly ne podle velikosti, ale podle doby, během níž by se měly konzumovat. Narozdíl od long drinků, které můžete upíjet třeba hodinu, short drinky byste měli vypít v mnohem kratším čase. Obsahují také mnohem menší množství nealko nápoje (takzvaný mixer). Když se řekne short drink, jistě vás napadne tradiční Old Fashioned, Americano či Negroni s ginem.

Pro krátké drinky jsou vhodné nízké sklenice, jež svým tvarem mohou připomínat klasické whiskovky. Sklenice na short drinky můžete najít také pod označením Lowball. Někdy se jim také říká Rocks skleničky podle slangového označení pro led. Právě led bývá součástí celé řady znamenitých koktejlů. V této nízké a široké sklenici je na něj dostatek prostoru. K dostání jsou v jednoduchém hladkém designu, ale seženete i luxusní broušené sklenice.

skleničky na whisky
Sklenice rocks

Sklenice na Martini

Tento tradiční koktejl je natolik oblíbený a proslulý, že si zasloužil vlastní typ sklenky. Sklenice na Martini bezpečně poznáte podle jejich unikátního kónického tvaru. Od nožičky směrem vzhůru se sklenička postupně otvírá, čím nabízí dostatek prostoru pro kontakt s kyslíkem. Ten umožní, že gin ve sklence může dýchat a uvolnit tak své aroma. Gin má povětšinou velmi jemnou až delikátní vůni, proto je vhodný typ skleničky tolik zásadní. Ve špatně zvolené sklenici se gin dostatečně neotevře a neuvolní svou vůni.

Pro tento bondovský drink proto vždy volte jedině Martini sklenice. Stejně jako sklenice na víno, také Martini skleničky se pyšní vysokou elegantní nohou. Typický trojúhelníkový kalich se směrem od nožičky rozšiřuje a hrdlo sklenky je hodně otevřené. V takto tvarované skleničky také skvěle vyniknou olivy či cibulka, jež se často používaní na ozdobení Martini koktejlu.

skleničky na martini
Sklenice na Martini

Coupe sklenice

Tyto elegantní sklenice s balónovým kalichem jsou ideální pro podávání koktejlů, jako je oblíbené Daiquiri, Manhattan či Metropolitan. Obecně se v těchto skleničkách servírují míchané nápoje připravené pomocí shakeru či míchací sklenice a podávané bez ledu. Extra široké hrdlo je jako stvořené pro nejrůznější ozdoby, jako je plátek citronu, pomerančová kůra či párátko s olivami.

Velmi široký kalich sklenice dále umožňuje větší kontakt alkoholu s kyslíkem, což způsobuje efektivnější uvolňování aromatických látek. Koktejl v coupe sklenici tedy nejen skvěle vypadá, ale také chutná. Coupe skleničky se perfektně hodí i pro podávání míchaných nápojů s pěnou. Ta se díky širokému hrdlu krásně rozline po hladině. Recept na oblíbené rumové Daiquiry i spoustu dalších koktejlů najdete v našem článku.

Coupe sklenice na kotejly
Coupe sklenice na koktejly

Sklenice na Margaritu

Margarita bezesporu patří mezi nejoblíbenější míchané nápoje. Tento ledově vychlazený koktejl s tequilou představuje ideální osvěžení na horké letní dny. Perfektně se však hodí i na večírek či rodinnou oslavu. Margarita je natolik proslulý koktejl, že si stejně jako Martini zasloužil svou vlastní sklenku. Sklenici na Margaritu bezpečně poznáte podle dvojitého kalichu.

Jde o skleničku na stopce, která svým tvarem připomíná Coupe sklenku. Narozdíl od ní se však pod širokým kalíškem nachází ještě jeden, menší. Nezvykle široké hrdlo skleničky obvykle zdobí krystalky soli, které ještě více podtrhují estetický dojem. Okraj sklenky můžete dále ozdobit také plátkem limetky či citronu. Základem dobré Margarity je bezesporu kvalitní Tequila.

Margarita sklenice
Sklenice na Margaritu

Hurricane sklenice

Pod tímto názvem se skrývá unikátní sklenice určená pro podávání tropických koktejlů. Pokud jste si někdy objednali Pina Coládu, s největší pravděpodobností jste si ji vychutnávali právě z Hurricane sklenice. Jde o sklenky na široké a nízké noze, které se dále vyznačují typickým tulipánovým kalichem.

Kromě ananasové Pina Colády se tyto skleničky hodí také pro míchané nápoje, jako je Blue Hawaii, Hurricane či Blue Lagune. Přestože tropické míchané nápoje si můžete vychutnat i z Highball sklenky, Hurricane sklenice jim bude slušet mnohem více. Pokud milujete svěží ovocné koktejly, pak se vám investice do sklenic na Pina Coládu bezesporu vyplatí. Recept na tento populární koktejl si můžete přečíst zde.

sklenice na pina coladu
Hurricane sklenice

Barmanské potřeby

Pro přípravu lahodných míchaných nápojů budete kromě správné sklenice potřebovat ještě několik šikovných pomůcek. Níže vám představíme ty nejlepší barmanské potřeby, které vám pomohou s přípravou i těch složitějších koktejlů.

Shaker a míchací sklenice

Fanoušci míchaných nápojů jistě vědí, že dobrý shaker je základ pro většinu koktejlů. Přesto, že existují míchané nápoje, jež lze připravit i bez něj, kvalitní šejkr se vám doma rozhodně neztratí. V široké nabídce současného trhu najdete nejen základní nerezové modely, ale i opravdu luxusní designové shakery. Vybírat však jen podle vzhledu se příliš nevyplácí. Dobrý shaker na míchané nápoje byl měl disponovat sítkem, které zachytí pecky, slupky a jiné nežádoucí přísady.

shaker
Šejkr na koktejly

Při přípravě některých koktejlů si vystačíte s míchací sklenicí. Tyto stylové nádoby se povětšinou pyšní objemem okolo 0,5 až 0,7 litru, ale k dostání jsou i větší varianty, které pojmou až 1 litr tekutin. Míchací sklenice představují ideální řešení pro přípravu koktejlů, pro něž není třeba shaker. Jejich nespornou výhodou je, že v nich umícháte hned několika porcí najednou. Míchací sklenice mají praktickou výlevku, která eliminuje nežádoucí vylévání a stékání nápoje.

Barmanská odměrka a muddler

Ať už připravujete koktejly s pomocí shakeru či míchací sklenice, hodit se vám bude také barmanská odměrka. S tímto malým, ale šikovným pomocníkem odměříte porci alkoholu i dalších ingrediencí s naprostou přesností. Barmanské odměrky nejčastěji tvoří dva kalíšky se spojenými dny. Uvnitř kalíšků se nacházejí rysky, které vám pomohou s přesným dávkováním.

Pokud holdujete míchaným nápojům, pak se vám jistě bude hodit také barmanská lžička a muddler. Lžička pro přípravu koktejlů je mnohonásobně delší než klasická čajové lžička a je uzpůsobena pro přípravu koktejlů zejména v míchací sklenici. Aby měl výsledný nápoj správnou chuť, je nutné, aby se všechny ingredience dobře promíchaly a spojily. Další skvělou pomůckou je pak muddler. Pod tímto pojmem se skrývá menší ruční nástroj určený pro drcení pevných surovin, jako jsou limetky, pomeranče či lístky máty nebo třtinový cukr. Úsporným řešením je pak lžička a muddler v jednom.

muddler koktejl
Muddler

Barmanská sada

Všechno potřebné příslušenství najdete také v barmanské sadě. Jednotlivé pomůcky si tak nemusíte kupovat jednotlivě, neboť sada na koktejly obsahuje vše, co budete pro přípravu míchaných nápojů potřebovat. Nejčastěji mají podobu luxusních barmanských kufrů. Ty zaručují bezpečné a praktické uložených pomůcek. Jejich pořizovací cena však bývá vyšší a vyplatí se pouze v případě, že koktejly mícháte opravdu často.

sada na koktejly
Barmanský kufr

Dalším řešením jsou hobby sety a sady pro začátečníky. Ty jsou sice menší a obsahují pouze základní pomůcky. Jsou však cenově dostupnější a pomůžou vám si umění míchání koktejlů takzvaně osahat. Kromě setů, které jsou balené v kartonové krabici si můžete pořídit také praktický barmanský batoh, který vám umožní namíchat si vynikající koktejl i na cestách. V některých sadách najdete kromě základních pomůcek také láhev kvalitního alkoholu.