Zatímco loni v létě byla hitem ovocná piva, letošním vyletněným pitím No. 1 jsou zkvašené jablečné mošty – cidery! A tak jsem vyrazila na tour de cider a ochutnávala a hodnotila. Kritéria hodnocení byla následující: kde a za kolik jsem cider koupila, země původu, případně distributor pro ČR, kolik procent alkoholu cider obsahuje a jaké je ho množství, barva, vůně a to nejdůležitější – chuť. A jak celé testování dopadlo?
Kingswood Apple Cider
Kde: V Albertu
Za kolik: Za 22,90 ve slevě, běžná cena 27,90
Země původu: Česká republika (vyrábí Plzeňský Prazdroj)
Procent alkoholu: 4,5 %
Množství: 0,4 litru
Barva: Tmavě žlutá (jako stoprocentní jablečný džus)
Vůně: Intenzivní, svěží
Chuť: Nahořklá, až trpká, sušší
Somersby Apple Cider
Kde: V Bille
Za kolik: Za 24,90
Země původu: Dánsko Distributor pro ČR: Budějovický Budvar
Procent alkoholu: 4,5 %
Množství: 0,33 litru
Barva: Světle žlutá (jako zředěný džus nebo dětské „fruko“)
Vůně: Nevýrazná
Chuť: Sladká, ale umělá
Somersby Blackberry Cider
Kde: V Bille
Za kolik: Za 24,90
Země původu: Dánsko Distributor pro ČR: Budějovický Budvar
Procent alkoholu: 4,5 %
Množství: 0,33 litru
Barva: Oranžovo-červená
Vůně: Intenzivní, hodně sladká, těžká
Chuť: Hodně sladká
Carling Cherry Cider
Kde: V Bille
Za kolik: Za 24,90
Země původu: Velká Británie Distributor pro ČR: Staropramen
Procent alkoholu: 4,0 %
Množství: 0,3 litru
Barva: Rudá
Vůně: Intenzivní, sladká
Chuť: Sladká
Somersby Pear Cider
Kde: V Bille.
Za kolik: Za 24,90
Země původu: Dánsko Distributor pro ČR: Budějovický Budvar
Procent alkoholu: 4,5 %
Množství: 0,33 litru
Barva: Bezbarvý
Vůně: Nevím, jak jinak ji popsat než jako kombinaci banánu, odlakovače a laku na nehty
Chuť: Hořkosladká
Resumé
Co se týče koncentrátů, umělých barviv a dalších „lahůdek“, nejkvalitnější a nejpřírodnější jsou cidery značek Kingswood a Carling. Co se týče chuti, jsem na sladší a ovocnější příchutě, takže u mě zvítězil višňový Carling, následovaný ostružinovým Somersby. Třetí a čtvrté místo patří ciderům jablečným (Somersby a Kingswood) a jako poslední skončil hruškový Somersby, který mi vůbec nechutnal.
A který cider máte nejraději vy? Napište nám to do komentářů pod článkem nebo na náš Facebook!
Foto: Silvie Kostovská, StudentPoint.cz
